well-known places
well-known pleasures
КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ
В древнем сердце столицы расположился бар, где элегантность встречается с мастерством. Комфортное городское пространство с авторской картой бара, нетривиальной едой и чаями в лучших китайских традициях.
ежедневно
12:00 - 03:00
Каюма Насыри, 3
Подпишись на наш новый Инстаграм
MENU
ЗАКУСКИ
ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ С БИТЫМИ ОГУРЦАМИ, МАНГО И ШПИНАТОМ / 750

Лосось / битые огурцы / соус из манго с перцем чили / шпинат

ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ С КИМЧИ И РУККОЛОЙ / 700

Говядина / чили перец / соус ким-чи / зеленый лук / репчатый лук / руккола

КРЕВЕТКИ В ПАНКО / 960

Креветки в панировке / соус в азиатском стиле

КРЫЛЬЯ В СОЕВО-МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ / 450

Куриные крылья / глазурь из мёда /соевый соус / паста чили / зелёный лук / кунжут

БАО СО СВИНИНОЙ / 550

Паровые булочки / свинина / мисо соус / огурцы / редис / перец чили

ТАКО С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ / 400

Пшеничная тортилья / адыгейский сыр / огуречный релиш / соус карри / пекинская капуста / цитрусовый соус / кинза

СЭНДВИЧ С ГОВЯДИНОЙ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ / 750

Хлеб на закваске / красная капуста / релиш из вяленых томатов / ростбиф / хрустящий картофель

NEW
КАРТОФЕЛЬ ФРИ С ПАРМЕЗАНОМ И ТРЮФЕЛЬНЫМ МАЙОНЕЗОМ / 450

Фри с розмарином и цедрой лимона / пармезан / домашний майонез с трюфелем

САЛАТЫ
NEW

САЛАТ ИЗ ТОМАТОВ С СУХАРЯМИ И СЫРОМ ФЕТА / 490

Сезонные томаты / обжаренный тартин / выдержанный бальзамик / сыр фета

САЛАТ С ТУНЦОМ И КАРТОФЕЛЕМ / 680
Обжаренный тунец / микс салатов / мини картофель / перепелиные яйца / черри / бальзамический винегрет
NEW
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С СОУСОМ ИЗ КЕШЬЮ / 450
Листья салата / брокколи / цуккини / огурцы / яблоко / стебель сельдерея / домашний соус из кешью
NEW
САЛАТ С КАЛЬМАРОМ, ПРЯНЫМ САЛАТОМ И ЦИТРУСОВЫМ МАЙОНЕЗОМ / 490
Листья салата / кинза / базилик /соус чимичурри / кальмар фри / кунжут / домашний майонез с цитрусами

САЛАТ ИЗ СЕЗОННЫХ ОВОЩЕЙ С ЖАРЕНЫМ СЫРОМ И ЧИМИЧУРРИ / 600

Листья салата / огурцы / помидоры / жареный сыр / заправка с медом и горчицей/ чимичурри / лук

NEW

САЛАТ С НЕКТАРИНОМ, БЕКОНОМ И ГОЛУБЫМ СЫРОМ / 690

Листья салата / помидоры черри / жареный нектарин / голубой сыр / бекон / соус винегрет

САЛАТ С ЯБЛОКОМ И АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ / 600

Микс салата / адыгейский сыр / цукини / сыр чанах / яблоко / йогуртовый соус / кинза

NEW
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С БУРРАТОЙ, СЛИВОЙ И СОУСОМ ИЗ ТРЮФЕЛЯ / 690

Микс салата / романо /цуккини / зеленый горошек / авокадо / трюфельный майонез

NEW
САЛАТ С АРБУЗОМ И КРЕВЕТКАМИ / 1200

Свежий арбуз/ креветки обжаренные на гриле / красный лук / зеленый чили / оливки / руккола / заправка из выдержанного бальзамика / сыр чанах

СУПЫ
NEW
ОКРОШКА НА КВАСЕ С КУРИНЫМ БЕДРОМ / 550

Квас с горчицей и желтком / куриное бедро / огурец / картофель / редис / зеленый лук / сметана

NEW
КУКСИ / 600

Холодный корейский суп / пшеничная лапша / яичные блины / острые огурцы / говядина / помидоры / кинза / зеленый лук / кунжут

NEW
СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ С ГОВЯДИНОЙ И ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ / 650

Наваристый куриный бульон / щавель / говядина / перепелиные яйца

ШИО РАМЕН / 600

Куриный бульон / яичная лапша / яйцо / вешенки / зеленый лук / кинза

на выбор: куриное бедро / свинина

ШОЮ РАМЕН С ГОВЯДИНОЙ / 600

Куриный бульон с соевым соусом / ростбиф из премиальной говядины / маринованные шитаке / вяленые томаты/ лапша удон/ нори/ зеленый лук/ кинза

ТОМ ЯМ / 800
Наваристый бульон из форели и панцирей креветок / креветки / кальмары / форель / черри / кинза / рис
ГОРЯЧЕЕ
NEW
КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ / 590

Котлета по-киевски / картофельное пюре / листья салата / томат / перец болгарский / красный лук

NEW
ОКОРОЧОК С ЛЕМОНГРАССОМ , РИСОМ И САЛАТОМ / 790

Запеченный окорочок / глейз с медом и чили / рис басмати с зирой / соус из манго с пряностями / листья салата / помидоры черри

БУРГЕР НА ПАРОВОЙ БУЛОЧКЕ С СОУСОМ ИЗ ТОМАТОВ / 650

Паровая булочка / премиальный фарш из говядины / репчатый лук / сыр чеддер / соус из жареных томатов

ЖАРЕНЫЙ РИС С ТУНЦОМ / 490

Рис / репчатый лук / перец болгарский / морковь / яйцо / соус вок / тунец / кунжут / стружка из тунца / кинза

на выбор: тунец / курица

БЕФСТРОГАНОВ ПО-ЯПОНСКИ / 600

Премиальная говядина / вешенки / кисло-сладкий соус / картофельное пюре / лук фри / кинза

NEW
БАБАГАНУШ С МИТБОЛАМИ И БРОККОЛИ / 850
Крем из баклажана / митболы / брокколи гриль / соус из йогурта / кинза / сумах
ДЕСЕРТЫ
NEW
Печенье мисо/ шоколад с клубникой / 590
Теплое печенье с мисо пастой и шоколадом/ свежая клубника/ базилик/ выдержанный бальзамический уксус/ заварной крем
Брауни / 550
Горький шоколад / фундук / клюквенный джем / сметана
Морковный торт/ 590

Морковный торт / шоколадная глазурь с миндалем / мусс из моркови с белым шоколадом

Чизкейк / 590

Чизкейк / чипсы мисо с гвоздикой / пюре из абрикоса / пралине из миндаля с соленой карамелью

NEW

Черешня / 250

NEW

Клубника в шоколаде / 690

NEW

Клубника/ голубика свежие / 570

NEW

Арбуз / 350


АВТОРСКИЕ НАПИТКИ

АПЕРЕТИВНОЕ МЕНЮ
Aperol Spritz
670
Апероль / игристое / содовая
Martini Fiero Tonic
620
Мартини фиеро / тоник
Campari Tonic
610
Кампари/тоник

Negroni

690
Кампари / джин / сладкий вермут
Tampico
620
Кампари / цитрусы / тоник


МИРОВАЯ КЛАССИКА
Basil smash
650
Джин / базилик / баланс
French 75
670
Джин / баланс / игристое
Martinez
620
Джин / красный вермут / мараскино
Penicillin
650
Виски / имбирь / корица / мед / лимон

Clover Club

620
Джин / малина / баланс / белок
Whisky Sour
620
Бурбон / баланс / белок / ангостура
Gimlet
620
Джин / лаймовый кордиал
Moscow Mule
650
Водка / имбирный эль

КРАСНОЕ ВИНО
Cabernet Sauvignon Viejo Feo
580 / 2900
Чили / красное / полусухое
Primitivo Salento Appassito
590 / 2950
Италия / красное / полусухое
Pinot Noir Single Vineyard Reserve
550 / 2750
Чили / красное / сухое

БЕЛОЕ ВИНО
Saar Riesling Donatushof
650 / 3250
Германия / белое / полусухое
Albarino Calazul
610 / 3050
Испания / белое / сухое
Gruner Veltliner Urbanihof
660 / 3300
Австрия / белое / сухое

ИГРИСТЫЕ ВИНА
SPUMANTE PROSECCO
600 / 3000
Италия

ПИВО
Corona Extra 0.33
450
Clausthaler 0,33
420
Безалкогольное
ESTRELLA DAMN 0,4
490
Светлый лагер
ЛИМОНАДЫ
LIME
GRAPEFRUIT
PINEAPPLE
TROPICAL
BERRY
BASIL/SORREL
APEROL NON-ALCO 
FLOWER TONIC
300

Made on
Tilda