МЕНЮ
Gentleman Jack Sour / 450
Виски Gentleman Jack / цитрус / биттер Angostura

Apple Highball / 450
Jack Daniels Apple / лайм / мята / содовая


Teсhno-Tonic / 450
Водка Finlandia/ лаванда / мята / горечавка / лемонграсс


Scatman / 450
Белый ром / клубника / кокос / белый шоколад


Ocix/ 450
Текила / красная смородина / оранжевое вино


Black, Hot, Chilli / 450
Темный ром / сухой херес / манго / чили


YouGin/ 450
Джин / хурма / сладкий вермут / вишня «Мараскино»


Edem/ 450
Джин / личи / руккола / бобы Эдамаме


Tommy Yummy / 450
Хреновуха / паста Том Ям / кокосовое молоко


Saba / 450
Ром / ананас / сельдерей


Ichi / 450
Джин / мастика / эстрагон



ВИНО

Arrogant Frog ( tutti frutti ) / 370 / 1600

Mud house / 420 / 2100

Santa Cristina Toscana / 500 / 2400

Ркацетели Квеври / 400 / 2100



ПИВО

Peroni / 350
Светлое (Италия)

Blue Moon / 400
Белое (США)

Kwak / 400
Эль (Бельгия)

Два Бобра / 300
Темное (Россия)



БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Малиновый лимонад / 250

Тропический лимонад / 250

Лимонад лимонад / 250



ЧАЙ

PREMIUM / 600
Кисло сладкий цитрусовый Шу пуэр

SPECIAL / 800
Бодрящий улун с мёдом

SPECIAL / 800
Малина, Облепиха

HQ / 1000
Хедлайнеры качества сырья

CEREMONY / 600 - 1000
Распитие чая в стиле «церемония»


Суши ( 2 шт. )

Лосось / 290
Тунец / 290
Гребешок / 290

Гунканы Сет ( 4 шт. ) / 520
Лосось / Тунец / Гребешок / Кальмар

Ролл с угрем и лососем / 790
Дайкон, огурец, сливочный сыр,
лосось, угорь.

Филадельфия с лососем и жареной креветкой / 650
Cливочный сыр, огурец, дайкон, лосось и креветка.

Cашими / 750
Листья салата, дайкон маринованный,
огурец,
лосось, тунец, угорь, соус понзу.

Креветки в панко / 550
Креветки в панировке обжарены во фритюре.
Подаём с соусом на основе майонеза и азиатских соусов.

Шпажка с кальмаром и кабачком / 420

Шпажка с курицей и капустой Ким чи / 320

Салат с адыгейским сыром
и баклажаном
/ 390

Салат со скумбрией на гриле / 350

Тост с говядиной / 320

Стейк с баклажаном / 490
Альтернативный отруб ( диафрагма, мачете, скерт ) приготовленный на гриле, подаём с баклажаном на пару с соусом из орехов.

Лосось с тыквой и бобами эдамаме / 750
Лосось обжарен со стороны кожи,
подаём с пюре из запеченой тыквы с мисо. Эдамаме, лук порей.

Рамен / 550
Наваристый бульон с пшеничной лапшой,
маринованным яйцом, говядиной,
вешанками и нори.

Том ям / 550
Тайский суп на кокосовом молоке,
с палтусом, кальмаром и креветкой.

Бао с уткой конфи / 380
Made on
Tilda