well-known places
well-known pleasures
КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ КУЛЬТ
В древнем сердце столицы расположился бар, где элегантность встречается с мастерством. Комфортное городское пространство с авторской картой бара, нетривиальной едой и чаями в лучших китайских традициях.
ежедневно
12:00 - 03:00
Каюма Насыри, 3
Подпишись на наш новый Инстаграм


ЗАКУСКИ
ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ С КИМЧИ И РУККОЛОЙ / 700

Говядина / чили перец / соус ким-чи / зеленый лук / репчатый лук / руккола

КРЕВЕТКИ В ПАНКО / 960

Креветки в панировке / соус в азиатском стиле

КРЫЛЬЯ В СОЕВО-МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ / 590

Куриные крылья / глазурь из мёда /соевый соус / паста чили / зелёный лук / кунжут

ТАКО С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ / 480

Пшеничная тортилья / адыгейский сыр / огуречный релиш / соус карри / пекинская капуста / цитрусовый соус / кинза

NEW
CЭНДВИЧ С КУРИЦЕЙ / 800

Хлеб на закваске / куриный шницель / сыр чеддер / печеный перец / руккола / соус тартар / соус чимичурри

NEW
КЕСАДИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ / 800

Пшеничная лепешка / куриное бедро / болгарский перец / баклажан / лук / копченый сулугуни

КАРТОФЕЛЬ ФРИ С ПАРМЕЗАНОМ И ТРЮФЕЛЬНЫМ МАЙОНЕЗОМ / 450

Фри с розмарином и цедрой лимона / пармезан / домашний майонез с трюфелем


САЛАТЫ

САЛАТ ИЗ ТОМАТОВ С СУХАРЯМИ И СЫРОМ ФЕТА / 520

Сезонные томаты / обжаренный тартин / выдержанный бальзамик / сыр фета

САЛАТ С ТУНЦОМ И КАРТОФЕЛЕМ / 1100
Обжаренный тунец / микс салатов / мини картофель / перепелиные яйца / черри / бальзамический винегрет
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С СОУСОМ ИЗ КЕШЬЮ / 480
Листья салата / брокколи / цуккини / огурцы / яблоко / стебель сельдерея / домашний соус из кешью
САЛАТ С КАЛЬМАРОМ, ПРЯНЫМ САЛАТОМ И ЦИТРУСОВЫМ МАЙОНЕЗОМ / 560
Листья салата / кинза / базилик /соус чимичурри / кальмар фри / кунжут / домашний майонез с цитрусами

САЛАТ ИЗ СЕЗОННЫХ ОВОЩЕЙ С ЖАРЕНЫМ СЫРОМ И ЧИМИЧУРРИ / 750

Листья салата / огурцы / помидоры / жареный сыр / заправка с медом и горчицей/ чимичурри / лук

NEW

ОЛИВЬЕ С ГОВЯДИНОЙ / 550

Картофель / морковь / корнишоны / говядина / красный лук / яйцо / зеленый горошек / соус цезарь / романо

NEW

CАЛАТ С ГОВЯДИНОЙ В ТАЙСКОМ СТИЛЕ / 950

Листья салата / кинза / базилик / красный лук / черри / болгарский перец / опаленая говядина / соус из цитрусов и соевого


СУПЫ
NEW
СУП ИЗ ЖАРЕНЫХ ТОМАТОВ / 650

Жареные томаты и лук / сливки / сыр чанах / фрикадельки из говядины

ШИО РАМЕН / 600

Куриный бульон / яичная лапша / яйцо / вешенки / зеленый лук / кинза

на выбор: куриное бедро / свинина

ШОЮ РАМЕН С ГОВЯДИНОЙ / 700

Куриный бульон с соевым соусом / ростбиф из премиальной говядины / маринованные шитаке / вяленые томаты/ лапша удон/ нори/ зеленый лук/ кинза

ТОМ ЯМ / 990
Наваристый бульон из форели и панцирей креветок / креветки / кальмары / форель / черри / кинза / рис

ГОРЯЧЕЕ
КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ / 650

Котлета по-киевски / картофельное пюре / листья салата / томат / перец болгарский / красный лук

ОКОРОЧОК С ЛЕМОНГРАССОМ , РИСОМ И САЛАТОМ / 850

Запеченный окорочок / глейз с медом и чили / рис басмати с зирой / соус из манго с пряностями / листья салата / помидоры черри

БУРГЕР НА ПАРОВОЙ БУЛОЧКЕ С СОУСОМ ИЗ ТОМАТОВ / 720

Паровая булочка / премиальный фарш из говядины / репчатый лук / сыр чеддер / соус из жареных томатов

NEW
КУРИНАЯ ГРУДКА С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ / 720

Куриная грудка в беконе / адыгейский сыр со шпинатом / морковь / баклажан / болгарский перец / лук

NEW
БЕФСТРОГАНОВ С ГРИБАМИ И СМЕТАНОЙ / 950

Говяжья вырезка / вешанки и шампиньоны / сметана / картофельное пюре / кинза/ корнишоны

NEW
ФИЛЕ МИНЬОН СО СПАРЖЕЙ И КРЕМОМ ИЗ БАКЛАЖАНА / 2200

Говяжья вырезка / спаржа на гриле / голландский соус / крем из запеченного баклажана

NEW
ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ, БРОККОЛИ И БЕКОНОМ / 890

Пенне / креветки / брокколи / бекон / сливки / руккола / хрустящий лук

БАБАГАНУШ С МИТБОЛАМИ И БРОККОЛИ / 850
Крем из баклажана / митболы / брокколи гриль / соус из йогурта / кинза / сумах

ДЕСЕРТЫ
Брауни / 650
Горький шоколад / фундук / клюквенный джем / сметана
Морковный торт/ 760

Морковный торт / шоколадная глазурь с миндалем / мусс из моркови с белым шоколадом

Чизкейк / 600

Чизкейк / чипсы мисо с гвоздикой / пюре из абрикоса / пралине из миндаля с соленой карамелью

ЖАРЕНОЕ МОРОЖЕНОЕ С КЛУБНИЧНЫМ СОУСОМ И ГОЛУБИКОЙ / 600

Жареное мороженое в панировке / клубничный соус / свежая голубика



АВТОРСКИЕ НАПИТКИ

АПЕРЕТИВНОЕ МЕНЮ
Aperol Spritz
820
Апероль / игристое / содовая
Fiero Tonic
700
Мартини фиеро / тоник
Campari Tonic
700
Кампари/тоник

Negroni

790
Кампари / джин / сладкий вермут
Tampico
820
Кампари / цитрусы / тоник

МИРОВАЯ КЛАССИКА
Basil smash
750
Джин / базилик / баланс
French 75
790
Джин / баланс / игристое
Martinez
750
Джин / красный вермут / мараскино
Penicillin
790
Виски / имбирь / корица / мед / лимон

Clover Club

750
Джин / малина / баланс / белок
Whisky Sour
790
Бурбон / баланс / белок / ангостура
Gimlet
700
Джин / лаймовый кордиал
Moscow Mule
750
Водка / имбирный эль

КРАСНОЕ ВИНО
Tannat Estate
890 \ 4450
Уругвай / красное / сухое
Zandvliet Shiraz
950 \ 4750
ЮАР / красное / сухое
Spatburgunder Pino Nour
890 \ 4450
Германия / красное / сухое

БЕЛОЕ / РОЗОВОЕ ВИНО
Saar Riesling Donatushof
870 \ 4350
Германия / белое / полусухое
Albarino Mendez
890 \ 4450
Уругвай / белое / сухое
4U Gruner Veltliner
890 \ 4450
Австрия / белое / сухое

Paddleboard Cellard Rose

890 \ 4450
Португалия / розовое / полусухое

Sauvignon Blanc Kato

890 \ 4450
Новая Зеландия / белое / сухое

Gewurztraminer Sungarden

850 \ 4250
Германия / белое/ полусухое

ИГРИСТЫЕ ВИНА
SPUMANTE PROSECCO
750 \ 3750
Италия
Melange White Brut
650 \ 3250
Россия
Prosecco Tintonell
750 \ 3750
Италия
Prosecco Conegliano Valdobbiadene
950 \ 4750
Италия

ПИВО
Corona Extra 0.33
590
Clausthaler 0,33
550
Безалкогольное
ESTRELLA DAMN 0,5
590
Светлый лагер

ЛИМОНАДЫ
LIME
GRAPEFRUIT
PINEAPPLE
TROPICAL
BERRY
BASIL/SORREL
APEROL NON-ALCO 
FLOWER TONIC
360

НАСТОЙКИ
Онегин Gourmet
590

Грейпфрут \ Вишня \ Смородина \ Рябина

ЧАЙ

ПАРОВОЙ МИКС
Дневной микс
1500
до 17:00
Вечерний микс
2000
Made on
Tilda